Сбор 2021 год
Место сбора Алтайский край
Консистенция Кристаллизован
Тара стеклянные банки, при пересылке мёда пищевой пластик
Цена 450 рублей за кг, 3 литра (4.4 кг) 1700 рублей
В состав таежного меда входят многочисленные таежные медоносы. Это сложный по составу продукт, в котором собраны более 300 веществ и элементов. Таежный мед пчелы собирают из дикорастущих таежных трав, кустарников, деревьев. Нектар собирается из не знающих химической обработки медоносов. Именно поэтому мед относится к наиболее чистым сортам.
Состав таежного меда зависит от места сбора, разнообразия растений медоносов, а так же времени сбора. Аромат меду придают эфирные масла растений. Вкус умеренно сладкий, терпковатый без приторности с травянистыми и цветочными нотками. После кристаллизации мед мягкий, образует мелкую крупинку. Основными медоносами являются : Кипрей, лабазник, дягиль, осот, медвежья дудка, земляника, дикая малина, желтая акация и многие другие растения таежной, лесной зоны.
Хранить в герметичной таре, в темном, сухом и прохладном месте при температуре от +5 до +20 градусов.
Reviews
There are no reviews yet.